寒い冬にGood！ 星2.3！ラーメン屋よりうまい　病みつき悪魔のニラそうめんの作り方　うますぎて悶絶必死

りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】

【材料】
サラダ油･･････････････････適量
にんにく（すりおろし）････小さじ1
しょうが（すりおろし）････小さじ1/2
→ 少し加熱する
水 ････････････････････････400cc
コチュジャン ･･････････････大さじ2
鶏ガラスープのもと･････････大さじ1
だしのもと･････････････････6g
醤油･･･････････････････････小さじ1
酒とみりん･･･････各大さじ1
→ 中火で10分煮込む
生卵 ･･････････････････････食べる前に入れて少し茹でる
にら ･･････････････････････適度な大きさに切る
そうめん･･･････････････････1束

作ってみたよ！

冬の寒い日に作ってみました！

そうめん版「辛味噌ラーメン」といった味付けで、コチュジャンの辛味がピリリと効いて、味噌とともに体が温まりました。

そうめんなので直ぐにできるので、寒い日に外から帰ってきてチャッチャっと作るご飯に最適です。

りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】さん、おいしいレシピをありがとう！

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい！もう少し。