料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ちくわの磯辺揚げを作りました☆少量の油でOK!衣が簡単にサクサクになる方法をご紹介します。大人気の定番おかずを簡単に美味しく作るコツ!ぜひ、作ってみてください。
【材料】
・ちくわ 4本
・薄力粉、適量をまぶす
・マヨネーズ 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・水 大さじ3
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・あおさ 適量
・揚げ油 適量
作ってみたよ!
お昼ごはんの一品として作ってみました!
混ぜてあげるだけの簡単レシピですが、ちくわの美味しさと青のりの香りが良く合い、あっという間に食べてしまいました。
お酒のつまみや、何か一品が欲しい時にGoodです。
料理研究家ゆかりさん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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