ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
スーパーで特売だったなめこを使用してアーリオオーリオベースに和のテイストを重ねた創作パスタです🍝さっぱり大根おろしと海苔の相性が抜群で最後まで美味しく完食できるレシピになっています🧑🍳
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【なめこのガリバタおろしパスタ】
材料 1人前
オリーブオイル 20g
ニンニク ひとかけ(微塵切り)
小ぶり唐辛子 1本
無塩バター 15g（半分）
なめこ 80g（6分ぐらい弱火で加熱）
めんつゆ 35g
水 120cc
塩 ひとつまみ
スパゲッティ 90g
無塩バター 15g（半分）
作ってみたよ！
休日の食事として作ってみました！
「なめこ入り和風パスタ」なのですが、これはアリです。
唐辛子がピリリと効いたペペロンチーノテイストに和風だし、大葉、大根おろしが仲良く同居しています。
めんつゆ自体が美味しいのですが、すべての食材が混ざり合って、美味しさを際立たせています。
美味しかったです！
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界さん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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