・パスタ 100g
・たらこ 一房
・牛乳 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・卵黄 1個
・塩 少々
・粉チーズ 大さじ1
刻み海苔、パセリ粉など
作ってみたよ!
いつも手元にある調味料でおいしいレシピを紹介してくれる、無駄なし!まかない道場さんですが、レシピが説明欄に書かれていないのが玉に瑕ということで、私がレシピを書き起こしてきました。
味の決め手は塩加減だと思いました。
手元のマヨネーズでは、ちょっとマヨネーズ感が主張し気味だったのですが、卵黄で石は十分出ているので、いちばんのポイントは塩加減だと思いました。
レシピでは塩少々となっていますが、食べながら塩加減を調整してちょうどよい感じでした。
無駄なし!まかない道場さん、かんたんお手軽レシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。