【材料】
*ごま油 てきりょう🩷
茄子 5本(輪切りしてフライパンで炒める)
【漬けだれ】
だし汁 300cc(ほんだし 小さじ3/4)
醤油 75cc
お酢 75cc
砂糖 大さじ4
タカノツメ 1本
オクラ 2p(12本)できるだけ薄く小口切り
白ゴマ 大さじ1/2
作ってみたよ!
お昼御飯として作ってみました!
タイトルのとおりですが、作りたてから翌日ぐらいが一番美味しいです。
まさに常備菜の定番的な味付けで「あると嬉しい」一品です。
まかないチャレンジ!さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。