【材料一覧】(3〜4人前)
サバ缶 1缶
生姜 少々(すりおろし)
きゅうり 1本(縦に半分に切り、薄切り。塩を振り水抜き)
ナス 1本(縦に半分に切り、薄切り。塩を振り水抜き)
ミニトマト 適量
みょうが 2本(縦に半分に切り、薄切り)
大葉 適量
【調味料一覧】
塩揉みの塩 適量
冷水 400cc
市販の味噌 3袋
すり胡麻 適量
胡麻 適量
作ってみたよ!
休日に作ってみました!
まさに「何にでも使える調味料」です。
塩味が少し足りなかったので適宜追加したのですが、そのまま食べても、そうめんにかけても、少し冷めたご飯にかけても美味しくいただけました。
野菜とタンパク質のバランスも良さそうな点もポイントが高いです。
けんますクッキングさん、お手軽・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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