けんますクッキング
油 大さじ1杯
豚挽肉 100グラム
豆板 大さじ1杯
甜麺醤 大さじ1.5杯
にんにく微塵切り 小さじ半分
生姜微塵切り 小さじ半分
水 300cc
酒 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
木綿豆腐 1丁(事前に塩小さじ1で茹でる)
ネギ 適量
水溶き片栗粉 適量
ラー油 小さじ1杯
作ってみたよ
晩御飯の一品として作ってみました!
味のポイントは甜麺醤の量です。
規定の量だと少し物足りなかったのですが、多めに入れると深いコクが出て、美味しくいただくことができました。
けんますクッキングさん、かんたんレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。