きりっと冷したらもう最高です。
▼今回のレシピはこちら▼
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１人前 たっぷりスープ
素麺 ２束
鶏ガラ 大さじ１
白だし 大さじ１/２ ※細粒出汁小さじ１
お酢 小さじ１～２
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ２
水 ２００ｍｌ
きゅうり １本
塩 小さじ1/4
お酢 小さじ１/2
ごま油 大さじ１/２
ごま 一つまみ
ホワイトペッパー 好みで入れると抜群です。
お酢、ラー油、キムチ、ゆで卵などもOK
作ってみたよ！
暑い日のお昼ご飯に作ってみました。
主な具材は「きゅうり」だけなのですが、しっかり下味をつけたおかげで思ったよりも数倍美味しく食べられます。（笑）
シンプルなそうめんなので、お酢を入れても、ごまを増しても、ラー油を入れても美味しくいただけました。
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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