だれウマ【料理研究家】
— 材料(1人前) —
・にら １束
・めんつゆ 大さじ1.5
・オイスターソース 大さじ1.5
・ごま油 大さじ1/2
・ラー油 お好みの量
・卵黄
作ってみたよ
前日に作っておき、翌日のご飯に食べてみました！
よくある「ニラたれ」レシピが醤油を入れるのに対し、だれウマさんのレシピは「めんつゆ」を入れるのがポイントです。
ご飯にかけ卵黄を乗せて食べてみたのですが「優しいまろやかさ」があり、あっという間に食べてしまいました！
他の「醤油ベースのニラだれ」は塩味が強すぎる場合があり、すごくしょっぱ買ったりするのですが、このレシピは小さな子供でも食べられそうです。
「ニラだれ」部門では暫定ナンバーワン！
誰にでもおすすめできるレシピです。
だれウマさん、かんたん美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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