演歌の蕎麦がパンク調に!星2.3!「ニラそば」作り方

「ニラそば」作り方

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

黄金だし 一人分(そばつゆ大さじ4とほんだしで代用してみました)
そばつゆ 適量(そばつゆ大さじ4とほんだしで代用してみました)
豚バラ 適量
練からし 少し

ニラ 1束(3cmぐらいに切る)
しいたけ 1つ(スライス)
玉ねぎ 1/4(スライス)

湯でそば 1人前
長ネギ (お好みで)

最後に水溶き片栗粉をかけて完成。

作ってみたよ!

いつもお手軽な家庭料理を紹介してくれる「無駄なし!まかない道場」さんですが、レシピの機材がないことが玉に瑕です。

ということで、私が書きおこしてみました!

基本的にお蕎麦は歌で例えると演歌調だと思っているのですが、ニラを入れてとろみを付けることでパンク小になりました(笑)。

ちなみにカレー蕎麦はヘビーメタルだと思っています(笑)

エッジの効いたニラと蕎麦の優しさ、そしてとろみが冬の寒い日に最適です。

無駄なし!まかない道場さん、かんたんお手軽レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。