ラーメンろたす
・生麺 1人分
・醤油. 10cc
・オイスターソース 15cc
・焼肉のタレ 5cc
・ウエイパー 2g
・にんにく 2片(みじん切り)
・ラード 10g
・ごま油 5cc
・目玉焼き x2(タレと混ぜる用、トッピング用)
・ホワイトペッパー 3振り
作ってみたよ!
晩ごはんに作ってみました!
ラードでにんにくを炒めたり、ソース用卵、目玉焼き卵を用意したり、少し手間のかかるレシピです。
炒めたにんにくと、ウエイパー、オイスターソースに焼肉のタレが揃えば、旨味たっぷりのタレの出来上がりです。
味もそんなに濃くなく、美味しくいただけました。
ラーメンろたすさん、かんたん・美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。