味の調整が合えば星2.6!【マヨで卵が香ばしく とろっとろ】たまらない赤い天津飯。

【マヨで卵が香ばしく とろっとろ】たまらない赤い天津飯。

くまの限界食堂

▼今回のレシピはこちら▼
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ごま油    大さじ1ほど
ネギ     7~8cm(粗みじん)

卵 Mサイズ 3個
カニカマ   5本
マヨネーズ  大さじ1


水     150ml
鶏ガラ   小さじ1
しょうゆ  小さじ1
ケチャップ 大さじ1
片栗粉   小さじ1

作ってみたよ!

お昼御飯に作ってみました。

調味料の量はすべてレシピ通りだったのですが、少しケチャップ感が不足していて、また餡のとろみも不足していました。

自宅にあるものの味の濃さとのバランスが大切で、気持ち多めに調味料を追加してちょうど良い感じです。

マヨネーズがたっぷり入って、ふわふわの卵の中に香ばしいネギはアクセントになり食べ飽きずに感触できました。


くまの限界食堂さん、簡単レシピをありがとう!

お気に入り度は:★★

お気に入り度の星の目安

★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!

★★ Good! ローテーション入り

★ 惜しい!もう少し。