<材料>(2人分)
A)鶏ひき肉・・・・・・・・・・150g
醤油・・・・・・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・・・・・・大2
水・・・・・・・・・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・小1
しょうが・・・・・・・・・・1かけ
B)玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個
水・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
かつお節・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
三つ葉・・・・・・・・・・・・・・・・あれば
*豆腐入りは、味が少し薄まるので、鰹節に醤油少々をかけ、味を補うと良いですよ。
作ってみたよ!
お昼ごはんにつくってみました!
標準のレシピでは少し甘さが強すぎる感じでしたので、お砂糖とみりんを気持ち少なくしたらバッチリでした。
醤油ベースの甘辛のだしは安心する味で、味がしっかりしみた玉ねぎの野菜感も丁度良く、美味しくいただけました。
奥薗壽子さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。