料理研究家リュウジのバズレシピ
【キュウリのりゅーちゃん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【キュウリのりゅーちゃん】(人前)
キュウリ 3本
生姜 10g
塩 小さじ1/2
醤油 大さじ4(昆布しょうゆで丁度いい塩加減)
酒 大さじ3
酢 大さじ1
砂糖 大さじ3(小さじ1でもOK)
味の素 7振り
鷹の爪 2本分
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全部を混ぜて600Wレンジで5分加熱
作ってみたよ!
子供がきゅうりのキューちゃん大好きなので、作ってみました!
一度規定の量でレンジで作ってみたのですが、子供には少ししょっぱすぎて、以下の方法にアレンジしました。
・キュウリ以外のレシピを鍋で沸騰させました
・普通の醤油ではなく、塩分少なめの「昆布しょうゆ」を使ってみました
・鷹の爪はほんのちょっぴりに変更
このアレンジでバッチリの味付けで、子供も大喜び!
アレンジレシピにて星★★★です。
リュウジさん、いつもおいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。
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