けんますクッキング
材料一覧！
油 大さじ1杯
にんにく微塵切り 小さじ1杯
豚バラ肉 １００グラム
ピーマン 2個
玉ねぎ 半分
茄子 2本
※野菜は冷蔵庫に入ってる余り野菜何でも大丈夫ですよ～(笑)!(^^)!
豆板醬 小さじ1杯
水 ４００CC
めんつゆ ６０CC
酒 大さじ1杯
醬油 大さじ1杯
酢 大さじ1杯
水溶き片栗粉 大さじ2杯半
ラー油 小さじ1杯
玉子 1個
中華麺 1玉
今回は冷蔵庫に余ってる野菜を使って酸辣湯麵作ってみました～皆様も色んな野菜の組み合わせで色んな酸辣湯麵作ってみてくださいね～(^O^)／
皆様にとって良い一日でありますように！
作ってみたよ！
晩ごはんに作ってみました！
冷蔵庫のあまり野菜使ったのですが、思ったより野菜たっぷりです。
ラーメンは炭水化物が多いので、ちょうどよいバランスになりました。
肝心の味もめんつゆでしっかりベースができているので、落ち着く味わいです。
寒い日に食べたのですが、餡のとろみが保温効果になり、最後まで暖かく食べられました。
けんますクッキングさん、お手軽・美味しいレシピをありがとう！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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