Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
今回のコウケンテツキッチンは、材料を混ぜるだけ！
コク旨絶品な明太子パスタをご紹介します！
【材料（2人分）】
・スパゲティーニ：160g
・塩：大さじ1
・辛子明太子：60g
・牛乳：大さじ2
・卵黄：1個
・オリーブオイル：大さじ1
・マヨネーズ：大さじ1/2
・しょうゆ：小さじ1
・バター：10～20g
・青じそ：3～4枚
・刻みのり：適宜
★おまけ
・卵白：1個分
・しょうゆ：適宜
【ポイント】
マヨの分量！
作ってみたよ！
晩御飯に作ってみました！
少し辛い明太子を使ったのですが、これが丁度良い！
オリーブオイルと卵黄に負けない辛さで、クリーミーなソースの中でもしっかり辛さが自己主張して、普通のレストランで食べるような美味しさでした。
コウケンテツさん、簡単・美味しいレシピをありがとうございました！
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい！ 何度でも作ろう！
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい！もう少し。
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