macaroni(マカロニ)
「大葉の和風ペペロンチーノ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。別ゆでなし、フライパンひとつで作れるお手軽パスタです。たっぷりと入った大葉の風味がたまらないひと品。大葉の消費にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 2023年7月30日 更新
https://macaro-ni.jp/127303
材料(2人分)
オリーブオイル 大さじ1杯
にんにく(みじん) 1片分
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
だしの素 小さじ1杯
水 400cc
スパゲッティ1.7mm 160g
輪切り唐辛子 1本分
大葉 6枚
作ってみたよ!
お昼ごはんに作ってみました!
フライパンに材料を入れて煮込むだけのお手軽さが嬉しい、大葉パスタです。
和風だしと麺つゆをつかうことで、日本人なら誰もが美味しいと思える味を確保しながら、大葉の爽やかさと唐辛子のアクセントが絶妙です。
特に唐辛子は仕上げの前に少し煮込むだけなので、主張しすぎず美味しくいただけました!
macaroni(マカロニ)さん、かんたん美味しいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。