大人気!!万能鶏むね肉シリーズ!第17弾!!
今回は甘酸っぱい味がクセになるケチャップレモン照り焼きです。
ケチャップだけれど、ご飯にも合う照り焼きなんだけれどレモンが入っているので甘酸っぱくてさわやかな味わいです。
これはもう子供から、年配の方までみんなだーい好きな味です。
調味料の使い方にポイントがあります。今回も、丁寧に説明していきますね~。
本日のおまけはほんのちょっとしたことでおお~~~~って言わせちゃいますよ~
【▼材料(2人分)】
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
オリーブオイル・・・・・・大1
B)ケチャップ・・・・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醬油・・・・・・・・・・・・・・・・小1
レモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2~1個
オリーブオイル・・・・・・・・・・適量
万能塩もみキャベツ・・・・・・あれば
合わせ調味料は火を消して予熱で煮詰めていく。最後にレモンを掛けて完成。
万能鶏むね肉を炒めて、焼き目がついたら玉ねぎとタレを投入。
すぐに火を消して、蓋をして3分から5分後に、かつお節を混ぜて完成。
作ってみたよ!
大人気、万能鶏むね肉シリーズのケチャップ炒めです。
鶏肉とケチャップの組み合わせに外れはありません!
とっても美味しくいただけました!
かんたんで美味しいので、また作ってみます!
奥薗壽子さん、おいしいレシピをありがとう!
お気に入り度は:★★★
お気に入り度の星の目安
★★★ とても美味しい! 何度でも作ろう!
★★ Good! ローテーション入り
★ 惜しい!もう少し。